BASILICATA: MATERA EN UN DÍA

Hacía mucho tiempo que quería conocer la ciudad de Matera, una de las ciudades que forman parte de la región de Basilicata, de donde proviene parte de la familia de Nico, mi chico. Viajamos el pasado puente de Todos los Santos a esta región y estuve conociendo el pequeño pueblo encantador donde vive aún parte de su familia, San Giorgio Lucano. De él os hablaré en otro post. Y como no, aprovechamos para visitar Matera en un día.

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MI TIERRA, MI GENTE, VALENCIA

Que a mí Valencia me tiene completamente enamorada lo saben todas las personas que me conocen. O aquellas que simplemente me han preguntado de dónde soy alguna vez. Para mí es algo lógico y natural que uno ame la tierra en la que están sus raíces. Valencia, qué os voy a decir, es maravillosa. Su gente, su luz, su comida, su mar, su clima… y por eso cada vez que puedo me escapo unos días para volver a la “terreta”. Ver a familia y amigos y disfrutar de mi ciudad me recarga las pilas como no puede recargármelas nada más.

A principios de septiembre estuve unos días allí. Pude ver a mi amiga del alma (algún día os hablaré de ella porque ella es pura inspiración). Comimos por Ruzafa, la zona más de moda de Valencia, y luego fuimos a tomar un café a la zona del mar.

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RECETA MAGDALENAS

Ya está aquí el lunes y con él os traigo una nueva receta. La verdad es que los domingos en los que paso la tarde en casa intento cocinar algo. Entre partido y partido de fútbol, (sí, me gusta mucho el fútbol) me pongo manos a la obra. Ayer preparé magdalenas para tener desayuno unos días. Es una receta sencilla y buena , de esas efectivas que me gustan a mí (aquí otro ejemplo). Espero que os guste y si la probáis, ya sabéis, ¡contadme el resultado!

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SALENTO E SON CONTENTO

Sí, lo sé, el verano ha acabado, pero no podía dejar pasar este post. Como os cuento aquí, cuando hice el Erasmus en Trieste, Italia me atrapó para siempre y en todos los sentidos. Y una de mis regiones preferidas es la Puglia. Puede que me tenga tan enamorada porque en parte me recuerda a Valencia: gente abierta, buena comida, mucha luz, playa

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TARTA DE CHOCOLATE FÁCIL Y RÁPIDA

Tengo que decir que no soy ni mucho menos una cocinillas, pero desde que vivo fuera de casa de mis padres me ha tocado espabilar. Voy a intentar traer de vez en cuando al blog alguna receta tanto dulce como salada, no serán cosas muy complicadas porque lo de masterchef me queda más que lejos, pero serán recetas que te saquen del paso en caso de tener invitados, o de querer darte un capricho el fin de semana.

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